lunes de peso

No sé con que peso regresé de todo el tiempo que estuve fuera pero hoy tras un par de días comiendo bien peso 60.1 kg.
Mi desayuno de hoy han sido pancakes de harina de avena con nutella fitness y café con leche. No hubo media mañana porque me levanté tarde y con mi marido por aquí me salto más las cosas. Almuerzo dos filtetes muy finos de lomo de cerdo,calabacin plancha y dos cucharadas soperas de arroz integral. Por la tarde una tortita de chocolate negro y un cafe y de cena lo mismo q a mediodia pero sin el arroz y con un huevo plancha. He bebido agua y me acaba de bajar la regla...
Mañana a Valladolid. ...esto es un no parar de visitas familiares, si viviendo en Huesca ya ibamos mucho ahora en soria ni os cuento.
Mi plan será un poco catastrófico para mi...odio la comida de este tipo pero en fin...intentare llevarme copos de avena para desayunar con un platano y canela,almorzare lo que haga mi suegra,merendare alguna chocolatina atkins del corte ingles con un cafe y cenare los sobres de batido sustitutos de comida de mercadona y una manzana...espero no estar mas de tres días, dos con este menu me va a costar...quiero pesar 57 para el doce de octubre cosa que dudo muchísimo por eso esta vez haré esto de llevarme cosas de sobres...antes de las vacaciones me fui en 58 y volvi en 61,4. .. Asi me la paso. ..a ver si tengo suerte

instalandome

Me fui de Huesca a los dos días de mi último post pesando 59.6 kg y ahora no sé lo que peso. Tengo que buscar la báscula, esta noche lo haré y mañana comenzaré a pesarme. Seguramente el lunes será mi día de pesaje oficial.
Hoy he empezado a comer como a mi me gusta porque entre estar en casa de mi suegra y varios viajes de parques temáticos que he hecho en estos días no he comido nada bien. Del agua ni hablamos...
Así que nada comenzamos de nuevo...

pesaje semanal

Partí la semana pasada con un peso post vacacional de 61,4 kg, hoy peso 60,está muy bien.
Cosas que no he hecho bien esta semana:

Comer cada tres cuatro horas, me he saltado o he comido fuera de mi plan durante toda la semana.

El tema del agua el fin de semana fatal...

Comidas trampas,recuerdo tres y han sido muy potentes.

Ejercicio físico. ..estoy vaciando la casa en la que vivo. Me mudo de huesca a soria y la mudanza la hacemos mi marido y yo...asi que no es un gym...pero tengo agujetas en todas partes.
El jueves noche dejo esta casa y me ire rumbo a Valladolid a pasar unos días, asi que haré lo q buenamente pueda y en cuanto tenga luz a soria a montar la casa e instalarme.

Estoy contenta con la pérdida,  mido 1,65 así q vamos bien lo que m fastidia es lo descentrada que vivo en la época estival...me repercute en el sueño. Descanso muy mal, si no me acuesto a la hora que m da sueño me desvelo...
A ver si saco un hueco mejor y con un ordenador y puedo hacer una entrada como Dios manda.
Besitos a todas!!!!

lasagna de berenjenas ligera

Receta de mi lasagna light, es apta para el almuerzo o la cena.
Necesitamos
Berenjenas, entre tres o cuatro depende del tamaño de lo que queramos preaparar. Las cortamos a lo largo y las hacemos a la plancha,utilizo el spray de aceite de oliva de carbonell. Esto hará las veces de pasta,como en la musaka.
Relleno
Hago una salsa de tomate casera y le pongo pavo pollo picado o carne o atún al natural...lo q tenga en casa,si es con carne o pollo lo cocino y añado luego el tomate frito casero y cebolla pochada. Reservo.
Bechamel light
Coliflor cocida, leche sin lactosa o de almendras que caliento con ajo en polvo,cebolla pochada,sal de especias o sal sin sodio y nuez moscada, añado la coliflor y trituro..cantidades a ojo pero que quede textura de bechamel.
Montaje
Capa de berenjenas, relleno y asi hasta q hagamos todas las capas,que la ultima sea berenjenas. Riego lo de arriba con bechamel, una cucharada sopera de queso de gratinar light y al horno...voila
..buenísima!

Intento no pasarme con el aceite,uso un cucharada sopera como mucho en tooodo el proceso que lleve plancha o pochado y voy añadiendo agua a poquito

de vuelta. ...

Llevo mucho tiempo perdida pero en todo este año no he bajado la guardia,baje hasta los 58,cambié mi rutina de ejercicio, alimentación, etc..
Ahora he vuelto de vacaciones y estoy en plena mudanza,pero intentare hacerlo lo mejor que pueda...
Antes había un peso del q no bajaba...tenía literalmente que machacarme para bajar de los sesenta...y comer muy bien y a poco que bajara la guardia volvía ahí.

Cosas que han cambiado en un año:

- mi relación con el agua. Lo primero que hago por la mañana es beber un vaso de agua y durante el día intento acabar tres litros...lo normal es que llegue a los 2,muy bien ya q hace un año y medio no bebía sino un vaso al día!

- alimentación.  Ahora como cinco veces al dia cada tres o cuatro horas máximo.  No paso hambre, y como de todo pero elijo a que hora cada cosa.
Por la mañana suelo desayunar algun bizcocho, tortita,crepe hechos pori con avena en hojuelas (no salvado),huevo con claras revueltos o plancha con pavo bajo en sal o con filete de pollo,tostada integral...algun vegetal etc...alguna fruta,picada o en batido o zumo natural y un cafe con leche sin lactosa o de almendras hecha por mi.

Media mañana. .vario según lo q haya comido..muffins con harina de almendras, lino y chia de canela o limon o de cacao valor y con un trozo de chocolate tipo volcán de chocolate o algun crepe salado..

A mediodia sigo una regla, medio plato de vegetales, la palma de mi mano de proteina y el otro cuarto de plato de hidrato de carbono,pasta o arroz integral o patata,boniato,quinoa. ..

Media tarde como la media mañana y la cena del mismo estilo q el almuerzo pero sin el hidrato..

Intento también que no pasen tres horas antes de irme a la cama sin volver a comer...

Parece un rollo pero cocino solo dos veces a la semana y solo tengo q ir a la nevera a ver que m toca comer...me da mucho relax y me evita comer cualquier cosa cuando llego tarde y cansada...vamos calentar y listo. .

M fui de vacaciones en 58,5 volví y tras dieciséis días pesaba 61,4..m pese el martes por la mañana,  asi que el día de pesaje seran los.martes..aunque hoy me he . pesado y estoy en 60,2..
Hago al menos una comida trampa a la semana que intento que sea algun acontecimiento que tenga..a veces caen más, como por ejemplo ayer un cumpleaños y hoy las ferias de huesca. ..pero no importa porque esto para mi es estilo de vida,no dieta pasajera

Para la próxima entrada tema deporte,alguna receta etc..

NUEVO DESAYUNO

Pues las cosas siguen muy bien, no he sido mala del todo...jejejjee
Bueno el sabado fui a comer a Zaragoza y me comi una vieira rellena de marisco(tenia q haber pedido gazpacho) y solomillo iberico con foie y reduccion de pedro ximenez y de postre mousse de chocolate...pero luego por la noche compensé de sobra...un batido de fresas naturales...
desde el sabado llevo desayunando 3claras de huevo,tostada integral de 69calorias con mermelada light,zumo de naranja,cafe con leche y una cucharadita de avena..la verdad es q está muy bien para los días q no quieres pasar mucha hambre y haces la media mañana sin ningun tipo de ansiedad..
Bueno con lo de q no he pecado he de decir que he hecho una tarta de manzana dukanizada...me la comi entre ayer y hoy...vale solo llevaba un huevo,dos cucharadas y media de aceite de oliva,75ml de leche desnatada,85 de salvado de avena,cc de levadura y una manzana, edulcorante q no me acuerdo la cantidad,vainilla y canela....no debía tener muchas calorias...pero vamos, es q yo soy de las de no tener nada de tentación...yo q me la queria terminar con el café de mediodía...
el desayuno ya lo veis, mi almuerzo de ayer fue un puré de calabaza y chuletas a la plancha
y el almuerzo de hoy será dos cucharadas soperas de arroz con menestra y salsa de soja
un tomate negro con aceite de oliva y una chuleta de las q sobraron ayer
También me compré en el decatlon unas barritas de 143 calorias, las veo bien como tentempie..y de grasa tiene poco..la verdad es q no la saboreé...hoy miro a ver q tal las de allbran o alguna de ese tipo, y a ver como anda de grasas, q esta tenia pocas

hoy 6km....

SIGO VIVA

sigo viva...no me he pesado, lo temo..pero no porque no haya comido sano ni hecho ejercicio, es que tengo una retencion de liquidos brutal...no puedo cerrar los dedos...esto no me había pasado a mi ni embarazada de 9meses en pleno verano!!!!!!!!!!!!
no estoy haciendo nada raro....de dietas raras q pudieran fomentar esto...estoy comiendo sano, esa ha sido mi idea desde el principio, así que voy a seguir pensando que es el calor..

Solo me he pasado un poco una tarde en un cumpleaños, pero compense en la cena de esa noche, y al dia siguiente hice diez km y he seguido comiendo sano.
comida de ayer
DESAYUNO
leche desnatada y tostada integral con 2 lonchas de pavo

MM
batido leche desnatada, 5fresas y un platano pequeño

ALMUERZO.
sopa de verduras y merluza a la plancha
MT
yogurt desnatado cremoso de mercadona y 3grisines(nunca mas los compro, es una tonteria..prefiero una tostada)

me fui de bares y me tome un café

CENA
 un trozo de pizza de las pequeñas, lo q seria un cuarto
cerezas...

agua 2litros

10km

COMIDA DE HOY
 DESAYUNO
3 cucharas soperas de muesli en un vaso de leche desnatada
MM
batido de fresas y tostada con pavo,infusion frutos rojos muy fria
ALMUERZO
gazpacho y 2 tortillas mexicanas,dentro pepino,pimiento,cebolla,zanahoria cruda,tomate y pollo cocido o atún al natural(me comi una de cada)y lo aliñe con un poco de sal,aceite de oliva y vinagre de modena


tengo pensado merendar un yogurt y cenar o sopa de verduras con una hamburguesa de atun o una ensalada con lo q me ha sobrado del relleno de mediodia pero le añadiría espinacas frescas..

litros de agua llevo un litro..
6km